Il progetto La Mendiga è stato una sfida e un’avventura, la premessa era quella di realizzare un ristorante moderno con personalità rispettando la storia e l’architettura dell’edificio originale situato nella Piazza del Comune di Mieres e che risale al 1893.

Attraverso una scala con una meravigliosa ringhiera originale dell’epoca accediamo alla sala del piano terra, una volta arrivati ​​troviamo uno spazio intimo e raccolto con la struttura in legno a vista, questo ristorante ha storia in ogni angolo, il suo menu un’esplosione di creatività che non puoi perderti.

Sempre al piano nobile si trova la sala del camino, un angolo intimo e raccolto con vista sulla Piazza del Comune e il corridoio con luce naturale e accesso privilegiato alla cucina.

Cliente: Ristorante La Mendiga

Data: 2023

Collaborazione: Juan Noval